27年度「食でもっと強くなる!スポーツ栄養セミナー」

第3回「ウェイトコントロール」

12月20日(日)

アスリート、

特に階級制種目選手のウェイトコントロール

についてお話ししました。

また、年末年始は太りやすいということも

あり、クイズを交えながら太りにくい食べ方についても取り上げました。

参加した方からは

「炭水化物抜きダイエットはいいんですか?」等のご質問をいただきました。

セミナー後アンケートでは「とても面白い話をきかせていただきありがとうございました」との

ご感想でした。

  第2回「成長期に必要な栄養」
  
  1025日(日)

  成長期の体のこと、

 食べることが大切であることを選手に伝える必要性 

 成長期に特に必要な栄養について

  などを含めながら、「アスリートの基本の食事」に 

 ついてを復習しながらをお話しさせて

いただきました。

 野球、サッカー、バレー、陸上、卓球など様々な協議にかかわっている方(対象年齢は

 小学生、中学生が中心)が参加されました。

 皆様、ご参加ありがとうございました。

第1回「スポーツ栄養の基本と

   疲労回復のための食事・補食」

 8月23日(日)

 昨年度お話ししたスポーツ栄養の基本と

 なる食事のバランスについて説明し、

 その中でも特に疲労回復に効果的な

 食材や食べ方について例をあげて

 説明しました。

 

   卓球や野球、バレー、サッカー、

 陸上競技など様々な競技に関わる方が

 参加されました。

 皆様、ご参加ありがとうございました。

 

26年度 

    指導者向けセミナー       

「食で強くなるスポーツ栄養のキホン」

 

             好評のうち、終了いたしました。

              ご参加ありがとうございました!

 

 <皆様の感想>

・勉強になりました。今日学んだことを少しでも子どもたちに伝えていきたいと思います。

栄養指導のやり方がいろいろな方法があり、大変参考になりました

もっともっと聴きたい内容でした。

今後の指導の役に立つこと多くありがとうございました。

 授業では一般的な栄養指導しかしてこなかったですが、

           スポーツ栄養の要素をとり入れていく必要性を感じました。

あっという間ですごく楽しく勉強できました。

  

 島田会場 2014年11月26日(水) 

 焼津会場 2014年12月 8日(月) 

 藤枝会場 2015年1 月15日(木) 

 静岡会場 2015年1 月28日 (水)   すべて19:00~20:30

 

 

 

<島田会場>

 

日時20141126日(水)1900~約1時間+質疑応答

場所:島田市プラザおおるり2階 会議室4

担当:河村

参加者数:14名

セミナー内容: 

 1、静岡スポーツ栄養研究会の紹介

 2、からだづくりのキホン(1)バランスよく→野菜はなぜ食べたほうがよいか

             (2)朝食を毎日食べるとよい理由

             (3)主食を必要な量食べること

→量については個々に異なるため、要相談

 3、栄養教育のキホン (1)教育例紹介

            (2)実演:1)○○の名前を30秒で書く。

                  2)料理カードでバランスよく組み合わせ

  4、試合前後の食事のキホン→食事調整の紹介

 5、まとめ・あいさつ

質疑応答:・サッカーで食事改善が良い結果に結びついた地域の例があるか。

     ・バルセロナでプレーしている13歳の選手が4,000kcal

      摂らなければならないといわれているようだが、これについてどう思うか?

     ・マラソンをしている男性で筋肉量が多く身体が重くて減量したい。

      この場合の食事方法は?

                                     など

 

<焼津会場>

 

日時: 2014年12月8日(月)

場所:焼津市焼津公民館 会議室5・6

担当:中野

<藤枝会場>

 

日時: 2015年1月15日

場所: 藤枝市生涯学習センター第2学習室

担当:青島

参加者数:16名

セミナー内容:

1、静岡スポーツ栄養研究会の紹介

2、指導者の「知っておくべき」3項目

1 身体づくりのキホン

・バランスよく食べること現状、野菜摂取の目的と役割

・朝食の大切さ

・主食の目的必要量は個人差がある、

2 効果的な栄養指導について

・楽しく学ぶ実例紹介講座、ゲーム、カード、記録表、自己管理など

・料理カードでのリレーゲーム(体験)

3 試合前後の食事について試合前、補食、試合後などの食事例

4 まとめ連絡先案内、広報など

 

 

<静岡会場>

 

日時2015128日(水)1900~約1時間+質疑応答

場所:グランシップ9階 会議室901

担当:河村

参加者数:8名

セミナー内容

 1、静岡スポーツ栄養研究会の紹介

 2、からだづくりのキホン(1)バランスよく→野菜はなぜ食べたほうがよいか

             (2)朝食を毎日食べるとよい理由

             (3)主食を必要な量食べること

 3、栄養教育のキホン  (1)教育例紹介

                LINEでのやりとり、サッカー+食育など

             (2)実演:1)野菜の名前を30秒で書く。

                   2)料理カードでバランスよく組み合わせ

 4、試合前後の食事のキホン

→食事調整の紹介、クイズ、実際のホテルメニュー紹介

 5、まとめ・あいさつ

 

質疑応答:・食事の組み合わせの他に、食べる順番としてよいのはどのような食べ方?

     ・筋肉が硬いのが悩み。やわらかくする食べ物はあるのか?

                                     など