ビジョン

栄養支援を通じて　地域での　夢の共有への　架け橋となる

３つの　ミッション

①＜育成サポート＞　地域で育てる

・選手を育てる　　　ジュニア期からの「食」を学び、息の長い、

　　　　　　　　　　ケガの少ない　そして「勝てる」選手の体つくりに貢献する。

・指導者を育てる　　栄養学の取り入れを　推進する。

・市民を育てる　　　スポーツにおける食・栄養の大切さを伝える。

　　　　　　　　　　スポーツと親しみ、食を通じた健康増進に貢献する。

②＜環境サポート＞　地域で支える

・地域産業を支える　　宿舎(ホテル・旅館等)、飲食店、仕出し店へ、スポーツ選手

　　　　　　　　　　　に提供する食事メニューのアドバイスをする。

　　　　　　　　　　　使用する食材等の　「地産地消」を推進する。　

・選手を支える　　　　遠征時の栄養管理によって、より試合や合宿に集中できる。

③＜連携サポート＞　地域で協力する

・官・民・学が協力する　　地域をあげてのサポートの架け橋となり、

　　　　　　　　　　　　　６次産業化にも貢献する。

・管理栄養士が協力する　　静岡県を中心に、管理栄養士の横の繋がりをつくる。

主な　スポーツ栄養士としての活動

（対象）

競技スポーツ、生涯スポーツを行っている方（幼少～シニアまで）

またはその指導者、保護者

（主な競技）

サッカー・野球・陸上競技（フルマラソン含）・バスケットボール・卓球・・・

（内容）

• 集団講義、個人アドバイス（保護者または選手向け）
• 調理実習、料理教室（保護者または選手向け）
• 食育事業、食事カードを用いた指導など
• 対象に合わせた　弁当や捕食の提供
• 合宿帯同指導、調理提供
• 試合前や遠征先での食事調整
• 個人向けの資料や、大衆向けの新聞等の作成
• スポーツ栄養学の本の執筆、監修、出版